Servizi

Liquorificio artigianale Eboli

Un connubio di sapori, un incontro di ispirazioni, un locale che racconta tradizioni, storie, bontà.

La cucina

Un’offerta culinaria che spazia dalle pizze digeribili, e diverse tra loro, a piatti della tradizione campana, a base di carne e pesce. Non perdere la specialità della casa, il piatto scarpariello, composto da pomodorino cotto, abbondante parmigiano e basilico, un cult per gli habitué, del locale. Ogni pietanza viene accompagnata da una selezione di vini locali, birre e bevande analcoliche. Il menu, che varia in base a stagionalità e disponibilità, propone anche una carrellata di squisiti dolci fatti in casa, semplici ma inimitabili, come tutta la cucina del ristorante pizzeria di Eboli.

Gli eventi

Che sia un battesimo, una prima comunione, un diciottesimo, La Perlina ospita i tuoi eventi speciali, personalizzandoli con menu condivisi per rispettare le tue attese e soddisfarle tutte. Prendi un appuntamento con lo staff, condividi le tue idee con il locale, riceverai poi un preventivo, che includerà il menu concordato. Potrai scegliere tra menu pizza con antipasto e menu completi, che prevedono antipasto, primo, secondo, dolce. Su richiesta, il ristorante pizzeria La Perlina offre anche il servizio buffet a corredo dell’evento, gestito come un aperitivo oppure, se il cliente lo preferisce, come antipasto.

I liquori di casa

La Perlina ha sposato un progetto ambizioso, quello del liquorificio artigianale di Eboli, voluto dal proprietario. Il prodotto di punta è lo sherry, Poema, un liquore a base di amarena, particolarmente apprezzato dai clienti, che lo preferiscono per il dopocena, intrattenendosi al tavolo tra una chiacchiera e l’altra. I liquori, sapientemente confezionati, vengono venduti anche a chi ha il desiderio di condividerli con amici e familiari, sorseggiandoli a casa propria.

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